【ダイエットにフルーツは摂っていいの?】
フルーツについては、ダイエット実践者の間でよく議論になります。
甘いので太るんじゃないの?いや逆に積極的に摂った方がいい!様々な意見があります。
結論的には
『フルーツの特性や甘さの特性を知って、自分にとって必要な部分に摂り入れる事が重要』です。
フルーツのメリットを見てみましょう。
メリット:太りにくい
フルーツの糖の種類は、「果糖」です。この果糖の身体への吸収回路が、他の糖とは違います。小腸から吸収して、果糖は直接血中に入らないので、血糖値が上がりません。したがぅて。血中インスリン濃度が上がらないので脂肪細胞への取り込みがありません。
デメリット①:食欲のコントロールがしにくい
血糖値が上がりにくいので、脳が常に糖を欲する状態が続きます。そうなると食欲が亢進する頻度が上がります。
デメリット②
食べ過ぎると、肝臓に直接グリコーゲンを送るので、脂肪肝のリスクが上がります。
まとめ
①フルーツに頼らずに、食欲をコントロールする食材、食事内容を考える。
②食欲がコントロールできるまでは、フルーツを一旦避け、その後食欲の管理状態に応じてフルーツを適量摂る。
参考にして下さい。
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