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【ダイエット時に摂り過ぎに気をつけたい食材】


本来ダイエットに良いと言われる食材でも、摂り過ぎると逆効果になりがちな食材をあげてみましょう。特に脂質成分はカロリーが、たんぱく質、炭水化物と比べても多いので注意が必要です。(脂質9kcal たんぱく質、炭水化物4kcal)

 

1.オイル類

・オリーブオイル:オメガ9脂肪酸、オレイン酸が含まれ、参加されにくく、熱にも強いのが特徴。

・MCTオイル:中鎖脂肪酸で、エネルギー変換しやすいのが特徴。ココナッツオイルなどに含まれる

・バターコーヒー:1食に換算すると低カロリー(約200kcal)ですが、栄養バランスに注意

2.アボガト

中1個(約140g、可食部110g)で脂質が18.7g程度含まれますので、摂り過ぎに注意

 

3.ナッツ類

くるみ、アーモンドなど、ビタミン、ミネラルが豊富ですが、カロリーは多めです。1日10粒程度が目安

 

4.スポーツドリンク

砂糖、ブドウ糖液等など糖質が多く含まれます。経口補給液などもお勧めでs。

5.グミ

口寂しさを紛らわすのにはいいのですが、食べ過ぎてしまいます。血糖値が下がりにくくなりますので、インスリン分泌が多くなり脂肪の取り込みが進みます。

 

6.ドライフルーツ

本来のフルーツから水分量が減り、カロリーが高まります。また、体積も小さくなりますので食べやすくなります。イチジクそのものは54lcal程度ですが、ドライフルーツにすると291kcal程度になります。

 

7.春雨

原料は、じゃがいも、さつまいもからのでんぷんです。糖質が多めですので注意が必要です。ただ、ゆでて戻すと体積が約4倍になりますので、グラム当たりのカロリーは減ります。

 

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