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【老化防止効果のある食事】


歳を重ねるごとに、色々と体の機能低下を感じる事も多くなります。

内臓機能はもちろんの事、お肌の調子や関節の動きなど様々です。

 

老化による機能低下は、自然に進んでいきますが、少し食事などに気を付ける事により防止効果も期待できます。その予防効果のある食材をご紹介しましょう。

 

1.毎朝一杯の味噌汁

味噌の原料の大豆たんぱく、ビタミンんは新陳代謝を高める効果があります。また、メラニン色素を改善するリノール酸や睡眠ホルモン(セラトニン)の前駆体であるトリプトファンが豊富です。

2.緑茶

ビタミンCは、メラニン色素を抑制します。またカテキンは、糖化防止、血糖値の上昇を予防します。

3.納豆、豆腐

大豆イソフラボンには、抗酸化作用があり、美肌効果や女性らしさの効果があります。

納豆は、1日1パック、豆腐は1日半丁か1丁が目安です。

4.スパイス

シナモンには、毛細血管の修復作用、生姜には新陳代謝向上の作用があります。

5.ゴマ

ビタミンEには、シミ予防、コラーゲンの形成、抗酸化作用があります。特にすりゴマが効果的です。

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